Erdbeerpracht & Garten-Update!

Nach der traumhaften Apfelblüte stehen nun die Erdbeeren in vollster Blütenpracht. Wie sehr ich mich darauf freue! Und so wie es momentan aussieht, bleibt dieses Jahr auch der Frost fern. Denn die Erdbeeren der ersten Blüten sind ja bekanntlich die größten und leckersten! Aber nicht Weiterlesen…

So gelingt das Milpa-Beet!

Auch dieses Jahr probiere ich das Milpa-Beet wieder aus. Bei dieser alten indianischen Mischkultur wird Zuckermais mit Bohnen und Kürbis zusammen ins gleiche Beet gepflanzt. Der Zuckermais dient den Bohnen als Stütze, die Bohnen versorgen den Boden mit Stickstoff und der Kürbis beschattet den Boden. Weiterlesen…