Brennnesselsamen – das einheimische Superfood

Des einen Leid, des anderen Freud! Während so mancher über die Brennnessel im Garten flucht, begleitet sie mich mit ihrer Vielseitigkeit das ganze Jahr über. Bereits im zeitigen Frühjahr gehören die jungen Blätter zu den besten frischen Vitaminquellen im neuen Jahr und als Pflanzenjauche versorgt Weiterlesen…