Das 1×1 der Mischkultur im Biogarten!

Bevor man sich zum Jahreswechsel ans Bestellen des richtigen Bio-Saatguts macht, lohnt es sich, sich vorab Gedanken über die gewünschte Pflanzenzusammenstellung zu machen. Denn durch das geschickte Kombinieren von verschiedenen Sorten im gemeinsamen Beet (Mischkultur) schont man nicht nur den Boden, sondern kann auch von Weiterlesen…

Auf in ein neues Biogarten-Jahr 2018!

Ganze zwei Monate ist es her, dass ich das letzte Mal zum Thema Biogarten geschrieben habe. Und ich hoffe sehr, dass ich meine lieben Gartenleser nicht während der intensiven Winter-Nähphase verloren habe! Obwohl es auch im Winter unzählige Garten-Themen gibt, habe ich einfach die Verschnaufpause Weiterlesen…

Winterblumenkohl!

Brokkoli – oder auch Winterblumenkohl genannt – ist unsere persönliche Super-Vitaminquelle! Nachdem meine Kinder viele Gemüsesorten weder mögen, noch manchmal probieren wollen, bin ich sehr glücklich darüber, dass sie Brokkoli lieben. Immerhin ist Brokkoli besonders reich an Mineralstoffen (u.a. Eisen) und Vitaminen (besonders Vitamin C Weiterlesen…